P1100122.jpg

花市買回來的平葉Parsley長得好快 快得來不及摘
還記得買的那天是星期天  法網決賽的日子
然後連下好幾天的雷雨 接著幾天高溫 然後又是雷雨

還好 這個義大利移民適應得還不錯
端午一過就要夏至 果然這兩天就熱了起來
想說大熱天沒啥胃口 決定拿他做道義式涼麵

做了 吃了 自己都得意起來
晚餐竟還強迫推銷給同事試吃
(有沒有自我感覺太好...)

P1100124-pola.jpg

 

義大利涼麵食譜隨意寫

甜椒三顆
小番茄半盒
天使髮麵2人份

黑胡椒  鹽  平葉Parsley  橄欖油  Balsamico 大蒜

1.麵煮好 冰鎮 進冰箱
2.甜椒  番茄  川燙  行有餘力去皮 進冰箱
3.大蒜 parsley切碎
4.黑胡椒 鹽 橄欖油 隨意比例調味
5.將1~4隨意拌勻

完成

apipipi 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()