夏卡變成貓

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今天早上進辦公室就看到這個消息...詩人已遠  巴人依舊困坐圍城
巴勒斯坦「民族詩人」達維許 病逝美國 【中國時報　陳文和／綜合九日外電報導】

　享譽國際文壇的巴勒斯坦「民族詩人」達維許（Mahmoud Darwish）九日在美國病逝，得年六十七歲。

　達維許日前在德州休士頓的赫曼紀念醫院接受過心臟手術，然術後狀況不佳，出現多重併發症，九日撒手人寰。

　達維許向以詩作宏揚巴勒斯坦人獨立建國等民族願景，對凝聚巴人的國族認同貢獻卓著。他生前出版的阿拉伯語詩集至少曾被轉譯成其他廿二種語言，但絕大多數作品都還沒有正式英文譯本。

　巴勒斯坦自治議會議員艾希拉薇女士頌揚達維許說，雖然他躍升為巴人的代表性人物，但在這個過程中從未曾喪失基本的人道精神，而他從初期的「抗爭詩人」最終轉型成「良心詩人」，體現了巴勒斯坦民族的最高資質。

　二○○○年三月間，時任以色列教育部長的薩立德曾提議將達維許的詩作納入以國高中教材，然而當時的以國總理巴拉克認定以國社會還難以接受。

　達維許生前曾多次榮獲國際社會頒獎肯定，包括亞非作家聯盟的「蓮花獎」、前蘇聯的「列寧和平獎」，以及法國的藝術暨文學騎士勳章。

　達維許曾嚴厲批判巴勒斯坦人間兄弟鬩牆般的惡鬥，對激烈對壘的「巴勒斯坦解放組織法塔派」以及「伊斯蘭抵抗運動（哈瑪斯）組織」同時提出譴責，非難兩造斲喪了巴人建國的宏願。

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今年台北電影節  只看了兩部片"新娘快跑"和"天堂此時"都是巴勒斯坦電影(是的 在百廢待舉的那塊土地上還是有個叫"巴勒斯坦電影基金會"的機構同時也是"新娘快跑"的製作公司) 天堂此時("Paradise Now")的DVD其實買了兩年了為什麼有DVD還要進電影院看?

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本來以為松露就該是這樣的味道—不是很多人用「清香」來形容嗎?那是，如果你沒吃過新鮮松露的話 小說「尋找松露的人」中把松露形容為一種「牲禮」在普羅旺斯的傳統中「松露炒蛋」甚至必須遵照固定的儀式小說的主人翁卡巴薩

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台灣片商很偏食(or偏心?)
歐陸電影總是獨鍾法國片(這幾年還有北歐片)
台北電影節或金馬往往一年看不到兩三部義大利片
義大利電影再不景氣  也不至於這麼沒產量啊
像今年在坎城 就有兩部義大利片Il Divo和Gomorra拿下評審團大獎
可是照以往片商的口味來看
我想大概都會被打進"沒賣相"的冷宮裡去吧
"Il Divo"(有人翻成"魅力首相")講的是義大利前總理Andreotti的故事
此人在義大利現代史上頗有爭議
因為他的名字經常與黑手黨掛在一起
但他本人卻從未因為相關告訴遭到定罪

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*第一攤鍋燒意麵照片沒拍到，洪芋頭老店已經是第二攤。三、四站分別是台南兩家冬瓜茶，個人認為進來涼味道比義豐「正」。
雖然我是台南人，可是小時候吃台南小吃，總是坐家裡的車，說來對台南，我也算個路癡。以前家裡常吃民族夜市、沙卡里巴和日本料理，「波麗路」那種日式西餐，我的初體驗就是在沙卡里巴。後來歷經火燒、拆遷，沙卡里巴逐漸沒落，北上唸書後，沒什麼機會回台南，幾次要回頭找小時候吃的店，竟然都已經找不到了。 五月底，趁著南下墾丁的機會，我們先到台南準備「溫習」一番，這回有個台南通帶路，規劃好行程表，一張古都地圖貼滿便條紙，我，就負責當司機。 我們的美食「壯遊」從下午兩點多一直進行到晚上，不僅達成預期目標，甚至又多吃了幾家不在行程表上的小吃。如果連回家後的半攤宵夜也算進去，我們一共吃了十五攤半！！！

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好像是無關緊要的一篇文章。因為計較半天，也不過是11歐與5.5歐，或160與86克朗的差別。 只是，對於一星期內，得來回市區—機場五趟的人來說，省下來的錢，足足可以讓我在台伯河對岸（Trastevere）找家好的館子飽餐一頓。（不好意思，每次都是以食物為換算單位…） 話說到過羅馬的人，大概都坐過Leonardo Express李奧那多機場特快車，從達文西國際（或Fiumicino）機場到市區的特米尼（Termini）火車站，只要半小時，每張票11歐。不過大概比較少人知道，從羅馬另一個車站Tiburtina也有區間車（treno regionale），到機場大約45分鐘，雖然多了15分鐘，票價卻只要一半，行車間隔大約每20到半小時一班（車班可上義大利國鐵查詢）。 其實許多國際機場，都存在這樣的「一國兩制」，以滿足觀光客與本地人的不同需求—至少在挪威奧斯陸，我確定這招也通：從奧斯陸市區到機場，通常即使青年旅館的人，也會建議你搭直達巴士或火車，因為省事，也是半小時就到機場。不過要知道，挪威可是搭一趟公車要比台灣貴十倍的地方（一張公車票23克朗，快150台幣喔），如果搭乘機場快線，160克朗（約一張小朋友喔）就沒有了。還好，為了服務挪威同胞，NSB（挪威國鐵）還是提供了月月安、不，站站停的慢車。說是慢車，品質還是很好，車程多了十分鐘，價錢硬生生砍一半變成86歐。要查詢班次的話，可直接上NSB的網站，或者直接到售票處拿時刻表。

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不好意思，盜用狄倫叔的電影名，其實，我只是想讓大家看看這次挪威行的遺珠。 其實最大顆的遺珠當然是極光，不過，適合觀賞極光的季節是每年10月到隔年3月，我同學在卑爾根住了十年，也不過看過一次極光，因此我已經很釋懷，一切隨緣。 我比較遺憾的，是錯過了Preikestolen和Kjeragbolten。 

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回台灣將近一個月，一直不想面對事實。該做的事堆積如山，只是放假的時候，還是在家裡攤成一沱爛泥。唯一進度超前的，似乎只有迅速回增的體重。 好像該填一下這中間的空白。
 結束Perugia的三個月課程，匆匆飛往挪威，在那裡度過了一個禮拜。一半是探探老同學，一半的時間，是重溫一個人旅行的滋味。因為時間有限，只好將很觀光客的「挪威縮影」行程（Norway in a Nutshell）用背包客的玩法走。 

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顧不得兩天後的語音學考試（3/31），趁著陽光燦爛的日子，我坐上八點多的火車，從佩魯加來到佛羅倫斯。 我一點都不會不好意思承認，這回，我是專程為了簡稱”fiorentina”的佛羅倫斯大牛排而來到百花之城。兩年多前的那次造訪，剛好碰上聖母升天節（ferragosto），中央市場的Mario一休息就是一個月，我們幾個人在門口看著休假公告流口水，差點讓1966年的佛羅倫斯洪災重演。

(中午一點不到，Mario店門口的盛況)
 到那裡才十一點多，店還沒營業，裡頭已經有客人坐著等，決定先繞到中央市場逛一圈。

(中央市場專賣火腿和起士的店家)
市場裡還是人聲鼎沸，二樓樓梯走上去，還是馬上可以聞道牛肝菌的撲鼻香味，只是和兩年前相比，認識的食材多了。回到一樓側邊，那家好吃的牛肚似乎比兩年多前生意更好，觀光客和本地人拿著紙盤端著白酒找位子坐。買了一份六歐的trippa打算回程火車上當晚餐吃。我當然知道牛肚趁熱吃最讚，可是我今天的火力可是要主攻fiorentina呢！

(中央市場好吃牛肚) 
回到Mario，老闆看到我，示意我和一個帥哥併桌。（啊～老闆啊，想不到單身女客還有這種福利，我回去一定幫你們店裡多多宣傳。）聊天之後才知道，帥哥是佛羅倫斯人，看他和老闆、店員的互動，顯然也是熟客。看我在蕃茄燉牛排與fiorentina中間兩難（一般佛羅倫斯大牛排都是一公斤起跳，兩人合吃將將好），他直截了當地說，要說好吃當然還是fiorentina，店員聽了我們的對話，好心跟我說，「那我問廚房看看能不能做小一點？」不一會，他帶著神祕笑容回來，「就幫你做一份fiorentina！」
(Mario的老闆正在看報紙，牆上是他的素描)
 等待牛排上桌的同時，店裡已經客滿，有不少是像我這跑單幫的。老闆的義大利文有托斯卡尼腔，習慣把c[k]的音發成[h]，聽起來很可愛。佛帥（佛羅倫斯帥哥）說，現在的Mario已經交棒給第二代經營，不過店裡的桌椅、出菜方式，還是保留以前的樣子。 

(一進門，店的左邊是廚房，右邊是座位，紫色背對鏡頭的就是好心服務生)
肉上來的時候，旁邊又坐下來兩個美國大男生，朝我那塊快跟臉一樣大的牛排看傻了眼。點了一杯一歐的house wine配肉，拿起刀叉就開工了。牛排熟度處理得剛好，簡單的調味，附上一塊檸檬。看我吃得一臉滿足，兩個大男生也合點了一份fiorentina，轉過頭，我已經清盤了，其中一個語帶佩服的對我說：「I’m so impressed that you finished it alone.」我客氣地說，「Well, I’m too.」 

我想，要是他們知道不到半小時的時間，我又馬上K掉一大盒牛肚，應該會拱我參加大胃王比賽吧！我這可以算是…為國爭光嗎？

(這家賣牛肚麵包的小餐車在piazza sant'amborgo附近，生意十分興隆)
夏卡貓備註：Trattoria MarioVia Rosina 2r,Tel +39 055 218 550（禮拜天公休）   

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