夏卡變成貓

那天試吃的結果，Primo的餅皮，算是最接近我在義大利吃到的pizza napoletana（拿玻里披薩）。但什麼叫「拿玻里披薩」？如果以最廣義來說，相對於pizza al taglio（方形切片披薩），所有圓形披薩都可以稱為拿玻里式披薩。


*pizza al metro: 是方形切片披薩的變種，以長度計價。照片是我們在Perugia的歡送會，請老闆做了一公尺的Pizza，可以選三種不同的配料。

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當了很久的潛水客，第一次報名徐仲的活動，主角是義大利的national dish：披薩


*活動地點:Trattoria Di Primo

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昨天清點了廚房的食材，放了很久的香茅、檸檬葉和南薑（當然都是乾貨），決定今天作一道泰式海鮮酸辣湯。
隱約記得幾年前印尼朋友Nasa（對，她跟美國太空總署同名）做過，清清的湯，不像外面泰國餐廳紅通通，酸度辣度卻都做足，她說，材料對了就OK。

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看Rafa打球有個樂趣...
(自從Djokovic不搞模仿秀之後 頓時覺變得無趣很多)
就是每次都讓人想唱起"胯下癢胯下氧 來抹亦可夫"

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照片來源：美聯社
 
 

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其實我從來不知道它的名字
打從同事從丹麥買回來當伴手禮
我就只叫它"樂高機器人鑰匙圈"
直到上個月的牯嶺街創意市集

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這是前幾天在英國獨立報看到的一篇文章。會有這篇文章，起因於貝魯斯康尼的右派政府上陣後，推動的一些「安全警戒」措施。造成安全威脅的，不是恐怖份子，是每年為他們賺進大把銀兩的觀光客。

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