相簿列表 » 我們的托斯卡尼度假屋

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本來是我的得意之作，結果大廚Antonio立刻指正說：白酒蛤蠣麵是不加Basil的。義大利的區域美食特色鮮明，同樣的菜在佛羅倫斯和羅馬都有不同做法，當地人一看就知道。我想這就好像在宮保雞丁加新鮮辣椒而不是乾辣椒，我們也會覺得很怪一樣的道理吧。

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