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花市買回來的平葉Parsley長得好快 快得來不及摘
還記得買的那天是星期天  法網決賽的日子
然後連下好幾天的雷雨 接著幾天高溫 然後又是雷雨

還好 這個義大利移民適應得還不錯
端午一過就要夏至 果然這兩天就熱了起來
想說大熱天沒啥胃口 決定拿他做道義式涼麵

做了 吃了 自己都得意起來
晚餐竟還強迫推銷給同事試吃
(有沒有自我感覺太好...)

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義大利涼麵食譜隨意寫

甜椒三顆
小番茄半盒
天使髮麵2人份

黑胡椒  鹽  平葉Parsley  橄欖油  Balsamico 大蒜

1.麵煮好 冰鎮 進冰箱
2.甜椒  番茄  川燙  行有餘力去皮 進冰箱
3.大蒜 parsley切碎
4.黑胡椒 鹽 橄欖油 隨意比例調味
5.將1~4隨意拌勻

完成

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夏卡變成貓

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  • 細麵狂
  • 這麼細的麵要去哪裡買

    這麼細的麵要去哪裡買這麼細的麵要去哪裡買這麼細的麵要去哪裡買這麼細的麵要去哪裡買
  • apipipi
  • 請洽阿屁商號 控八控控控菜脯控菜脯

    板主代答:De Cecco的麵
    有錢人去風很小那間買
    沒錢的...呃...買過橋米線頂替就算了吧...
  • DesignDiary
  • 我也是細麵控
    但是過橋米線也太心酸了...
  • 才不呢 下回試給你看 免得你又說我都"默默"煮好料

    apipipi 於 2010/06/24 11:10 回覆