capaccio
鵝肉切成薄片佐陳年酒醋,上面放很像芝麻菜(我老姐說叫rocket,確定沒錯嗎?...火箭?)的葉子,有點苦苦的但很香。肉超軟。同樣的菜名,牛肉也可換成魚片等其他食材

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  • Monica
    Monica 2008/03/07 23:57

    這個上面的菜叫做芝麻葉沒錯義大利文叫做Rucola

好康快訊

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